هناك فوائد للتفكير في إحداث تغيير والانتقال إلى اتباع نظام غذائي صحي ومتوازن، لا سيَّما عند زيادة الوزن. فقد أشارت أبحاث حديثة إلى أنه ربما تكون هناك مزايا صحية لتناول كميات أقل من الأطعمة المصنعة.

ولكن ما هي الأطعمة المصنعة، ولماذا يتسبب هذا النوع من الأطعمة في إثارة القلق؟ يمكن تصنيف جميع الأطعمة حسب درجة تصنيعها، حيث لا تخضع الأطعمة غير المصنعة أو المعالجة بالحد الأدنى لأي معالجة أو تخضع للمعالجة، على سبيل المثال، باستخدام طرق الغلي أو التجفيف أو التحميص أو التخمير إما لجعلها آمنة للاستهلاك أو للأكل أو للتخزين على المدى الطويل. 

There are benefits to considering a change to a healthier and balanced diet – particularly when overweight. Recent research has suggested that there may be health advantages to eating less processed food. But what is processed food, and why is there concern over this type of food? All foods can be classified according to their degree of processing. Unprocessed or minimally processed foods receive either no treatment or are treated by, for example, boiling, drying, roasting, or fermenting to either make them safe to consume, palatable or for longer-term storage. 

أثارت بطولة كأس العالم لكرة القدم فيفا قطر 2022، وهو أكبر حدث رياضي في العالم، اهتمامًا كبيرًا حيث احتفلت قطر بكونها أول دولة عربية تستضيف هذا الحدث، الذي يُقام كل أربع سنوات. 

وبمشاركة 32 منتخبًا وطنيًا، استضافت قطر أكثر من 1.2 مليون زائر دولي لأكثر من شهر. وحظي المشجعون الذين حضروا المباريات في ثمانية ملاعب من الطراز العالمي بفرصة فريدة لتجربة الفعاليات الثقافية التي عُقدت بالقرب من ملاعب كأس العالم، والتي تضمنت آلاف الفعاليات المتنوعة ومن بينها فعاليات فنية وعروض أزياء وتصميمات، إلى جانب العروض الموسيقية الرائجة وعروض الأفلام.

The world’s biggest sporting event, the FIFA World Cup 2022, created huge interest as Qatar reveled in becoming the first Arab nation to host the spectacle, which is held every four years.

With 32 participating national teams, Qatar hosted more than 1.2 million international visitors for more than a month. Fans who attended the matches at the eight world class stadia had the unique opportunity to experience the nearby Last-mile Cultural Activation, which featured thousands of arts, fashion, and design events, alongside blockbuster musical performances and film screenings.

يحظى الشاي العشبي "المتة" بشعبية متزايدة، ويعود الفضل في ذلك جزئيًا إلى نجوم كرة القدم مثل ليونيل ميسي، وأنطوان جريزمان، ونيمار، وهاري كين، حيث ما تزال مشاهدة لاعبي كرة القدم الذين يدخلون أرض الملعب وهم يحتسون من "قرعة المتة" المتميّزة تثير الاهتمام بالفوائد الصحية لهذا الشاي - خاصةً آثاره المنبّهة، وخصائصه المضادة للأكسدة.

ما الذي يميّز مشروبات المتة عن نظيراتها المشهورة مثل مشروبات الطاقة المطروحة في السوق؟ وما سبب الاهتمام المتزايد بها؟

An herbal tea called maté is growing in popularity thanks in part to football superstars like Lionel Messi, Antoine Griezmann, Neymar, and Harry Kane. The sight of the footballers arriving for matches sipping from their iconic maté gourds continues to prompt interest in the tea’s health benefits – especially its stimulating and antioxidant effects.

How do maté drinks fare against their popular counterparts such as commercially sold energy drinks? And where does their growing appeal come from? 

أطلق معهد قطر لبحوث البيئة والطاقة، التابع لجامعة حمد بن خليفة، بالتعاون مع شركة مواصلات (كروه)، شركة النقل العام في قطر، مشروع اختبارات خلايا بطارية الليثيوم أيون في الحافلات الكهربائية. 

Qatar Environment and Energy Research Institute (QEERI), part of Hamad Bin Khalifa University (HBKU), and Mowasalat (Karwa), Qatar’s public transport company, have kicked off the Electric Bus lithium-ion battery cell testing project. 

تُولِي حديقة القرآن النباتية اهتمامًا خاصًا بالتراث الإسلامي والموروثات العربية التقليدية الأصيلة، ومن هنا جاءت فكرة إقامة المتحف النباتي الذي تَعرض فيه الحديقة نماذج من النباتات والأدوات التراثية والتقليدية التي كانت ولا تزال تُستخدم في حياتنا اليومية. 

ومن خلال المتحف النباتي، تحاول حديقة القرآن النباتية أن تسد الفجوة بين الأجيال السابقة التي شاهدت ومارست بعض العادات التقليدية، والأجيال اللاحقة التي لم يتسنَّ لهم التعرف على موروثاتهم الثقافية حتى نسهم في بناء جيلٍ متصل الأفكار والجذور.

Since its founding, the Quranic Botanic Garden (QBG), part of Hamad Bin Khalifa University (HBKU), has dedicated a great deal of attention to promoting Islamic heritage and Arab legacies, inspiring the establishment of the Botanical Museum, home to a variety of plant samples and traditional tools that have been traditionally used across the Arab world.